葡萄酒知識講座令與會者受益匪淺

剛剛過去的周末，我會舉辦的《品酒師分享葡萄酒知識及禮儀》綫上講座，吸引了不少感興趣的朋友參加。主講人-本會永久會員劉明先生，不愧為是高級品酒师，以其扎實的專業知識為我們打開了一扇瞭解葡萄酒的大門，精彩有趣的講解更是引人入勝，令大家學到許多知識，受益匪淺。劉先生主講内容包括：

    1.認識葡萄酒與決定葡萄酒品質的六大因素  

    2.葡萄酒的種類與葡萄酒禮儀

    3.BC省葡萄酒產區概況

    劉先生講解之後，在同爲葡萄酒愛好者的李杰理事自然風趣的主持下，開始了問答環節。現場十分活躍，問題一個接一個，而劉先生的回答縂是從容不迫，對答如流。講座自始至終在輕鬆愉快地氛圍中進行，會後好評如潮。

    劉明先生不僅是葡萄酒與烈酒教育基金會WSET三級品酒師，還擁有BC省葡萄酒推廣大使二級認證。他曾於2014年獲得第二届中國葡萄酒盲品大賽青島賽區的縂冠軍，全國決賽的第六名的好成績，之後多次擔任葡萄酒大賽評委和葡萄酒推廣大使。數年來他游歷歐洲、澳洲、南非和北美等全球知名葡萄酒產區，始終把葡萄酒和烈酒以及精釀啤酒品鑒作爲自己最大的業餘愛好，而他的主業是航運物流。